Напитките в България
  • Начало
  • Видове напитки
      • Back
      • Вино
      • Пиво
      • Безалкохолни напитки
  • Технологии
      • Back
      • Технология на белите вина
      • Технология на розовите вина
      • Технология на червените вина
      • Технология на малца
      • Технология на пивото
      • Технология на безалкохолните напитки
  • Магазин
  • Контакти
  • Силно българско присъствие на Европейския форум на пивоварите
  • Инвестициите за зелени решения в пивоварния бранш надхвърлят 60 милиона лева
  • Доброволното етикетиране на бирите в ЕС надхвърли очакванията
  • Хмелът повишава антиоксидантите в пивото
  • Пловдив посрещна Националната бирена академия

Специализирани новини и събития

Новини и събития

Малките и средни предприятия – основен двигател на пивоварната индустрия

Пивоварната индустрияТози месец Европейският съюз и неговите държави-членки отбелязаха 20 години от създаването на единния пазар и организираха седмицата на малките и средни предприятия (МСП). Пивоварите на Европа се присъединиха към честванията и направиха анализ на развитието на пивоварната индустрия в ЕС и на приноса й за икономическия растеж и заетостта, наблягайки на важната роля на МСП в това развитие.

Благодарение на единния пазар европейските потребители имат достъп до пълното разнообразие и избор на пиво в Европа, което включва около 120 видове бира и 40 000 марки. У нас производственото портфолио на членовете на Съюза на пивоварите в България включва над 80 асортимента и марки пиво, като само през тази година на пазара се появиха 14 нови такива. През последните години производството на пиво в страните от ЕС е около 380 милиона хектолитра годишно. Именно възможността за пивоварите да направят своите продукти достъпни за всички европейски потребители е основна причина Европа да се намира в челните редици на световната пивоварна индустрия от гледна точка на своя опит и на иновациите си.

40% от производството на бира в ЕС е съсредоточено в ръцете на 3500 малки и средни предприятия. В Германия има 1315 пивоварни компания с пряка работна заетост 27 408 човека, което й отрежда заслуженото първо място по тези показатели. На второ и трето място са съответно Великобритания с 936 пивоварни и 18 148 заети в пивопроизводството и Франция, където пивоварните са 440, а работещите в тях – 3600 човека. Извън страните от ЕС, Швейцария е с най-голям брой пивоварни – 432.

За страните от ЕС на Балканския полуостров тези цифри са доста по-скромни: в Румъния оперират 15 пивоварни компании с 6400 човека, в Гърция – 15 пивоварни с 1900 заети и в Хърватска – 6 пивоварни с 1600 заети.

По данни на Съюза на пивоварите в България с днешна дата производственият капацитет на бранша включва 6 пивоварни компании, от които 2 имат статут на независими малки пивоварни с годишно производство под 200 000 хектолитра и 4 минипивоварни. В страната в сектора „Производство на пиво и малц” работят общо 2400 човека, от които в МСП - 238 работници и служители.

Съюзът на пивоварите в България е член на Пивоварите на Европа от 2008 г. и активно участва във всички политики на организацията. Пиер-Оливие Бержерон, генерален секретар на Пивоварите на Европа, заяви, че "пивоварната индустрия в ЕС публично се ангажира с подкрепа на стратегията "Европа 2020" за интелигентен, устойчив и приобщаващ растеж. Фактът, че фокусът наново е обърнат към МСП, е положителен за стимулиране на икономическия растеж и стремежа за постигане на пълна заетост. Това ще помогне на европейските пивовари, които произвеждат бира във всяка държава-членка на ЕС, да допринесат значително за икономическото възстановяване на икономиката на стария континент ."

Членове на Съюза на пивоварите са компаниите за производство на бира: ”Болярка - ВТ” АД, “Загорка” АД, “Каменица” АД, “Карлсберг - България” АД, “Ломско пиво” АД и техните доставчици на суровини, материали и оборудване.

За допълнителна информация:

Вера Димитрова
Агенция Havas WW Sofia
Т: 02/400 96 30
E-mail: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.

  1. Фенолите в българската бира са средно 1 милиграм на литър
  2. Пивоварите на Европа организират фотоконкурс
  3. Халба бира на ден срещу стареене и стрес
  4. 67 % от предприятията в пивоварната индустрия са с технологични иновации
  5. Навръх Илинден българските пивовари отчитат горещи продажби
  6. Зумба, Капоейра и Кунф-Фу в "Седмицата на спорта"
  7. Нов завод за бира с марката Бритос започва производство във Велико Търново
  8. Нови медицински изследвания доказват че бирата и виното намаляват риска от сърдечносъдови заболявания
  9. Учените - Бирата е полезна за сърцето
  10. 4 златни ритона на „Винария“ и за първи път голямо отличие за ракия
  11. 40 водещи български винопроизводители на "Винария 2012"
  12. Биовината стават хит и в България
  13. НЛВК откри международен конкурс за вина ракии и винено бренди
  14. Аржентина стана страна партньор на „Винария 2012“
  15. Изложба за тайните на виното се открива на 13 февруари
  16. Пресконференция на Съюз на пивоварите в България
  17. Празник на виното в Асеновград
  18. Съюзът на пивоварите в България съчета традиции и бъдеще
  19. Барозо характеризира пивоварната индустрия като важен партньор
  20. Отново дегустираме младо вино в Стария град
  21. Пивоварната индустрия в Европа - устойчива и в условията на криза
  22. Ракия ли е ракинята
  23. Изкупуват грозде за вино по 40-80 стотинки за килограм
  24. Красимир Коев се срещна с лозари и винопроизводители във Велико Търново
  25. Българските марки пиво съдържат антиоксиданта глутатион
  26. Видинските стопани предпочитат все повече винените сортове грозде
  27. Спад на цените на безалкохолните напитки от началото на годината
  28. Приносът на пивоварната индустрия в страната към икономиката и обществото
  29. България бележи ръст от 6,6% в износа на вино за първото тримесечие
  30. Облачно, с бира
  • 41
  • 42
  • 43
  • 44
  • 45
  • 46
  • 47
  • 48
  • 49
  • 50

CB Login - Вход

  • Забравена парола?
  • Забравено потребителско име?
  • Sign up
  • Производители и търговски организации
  • Специализирани новини и събития
  • Любопитна и забавна информация
  • Основни суровини и материали
  • Браншови и контролни органи
  • Технологично оборудване
  • Лабораторно оборудване
  • Винени сортове грозде
  • Исторически сведения
  • Дегустация
  • Файлове
Вино
  • Виното - характеристика и особености
  • Технология на белите вина
  • Технология на розовите вина
  • Технология на червените вина
Пиво
  • Технология на малца
  • Технология на пивото
За контакти
  • Данни за контакт
© 2009 - 2026 Пресъздаването и публикуването на материали от сайта без изричното писмено съгласие на Винарко ЕООД е забранено
© Bulgariandrinks.com Всички права запазени