Напитките в България
  • Начало
  • Видове напитки
      • Back
      • Вино
      • Пиво
      • Безалкохолни напитки
  • Технологии
      • Back
      • Технология на белите вина
      • Технология на розовите вина
      • Технология на червените вина
      • Технология на малца
      • Технология на пивото
      • Технология на безалкохолните напитки
  • Магазин
  • Контакти
  • Силно българско присъствие на Европейския форум на пивоварите
  • Инвестициите за зелени решения в пивоварния бранш надхвърлят 60 милиона лева
  • Доброволното етикетиране на бирите в ЕС надхвърли очакванията
  • Хмелът повишава антиоксидантите в пивото
  • Пловдив посрещна Националната бирена академия

Специализирани новини и събития

Новини и събития

Винопроизводството в страната е ударено сериозно от кризата

ВинопроизводствотоВинопроизводството в страната е ударено сериозно от кризата и няма изгледи положението скоро да се промени.

В това е категоричен председателят на Управителния съвет на Националната лозаро-винарска камара Пламен Моллов, който днес даде старт на дегустациите за „Винария 2011".

Той уточни, че за една година износът ни на международните пазари е паднал с 10 на сто. За да смекчи мрачната си прогноза, Моллов допълни, че това не е фатално. Кризата не се отразява толкова на цените, колкото на количествата, които изнасяме. И в момента масовите партиди вървят между 80 цента и 1 евро за литър. Според Пламен Моллов сътресенията в бранша са предизвикани от няколко основни фактора. Сред тях са лошите инвестиции и репресията на големите вериги магазини, които налагат нереално ниски цени. Това свива продажбите и на вътрешния пазар. Финалният удар нанася сивата икономика.

Пламен Моллов - председател на УС на БЛВК: „Вътрешният пазар около 50% е от неясни по произход вина и ракии." Като основен враг на големите легални производители Моллов посочи малкия селски винар. Според него той произвежда няколко тона повече, отколкото може реално да изпие. Останалото се пласира на черно.

Пламен Моллов - „Целият проблем не е в това, че се произвежда домашно вино, което излиза на пазара, а в липсата на контрол." Като модел на подражание по отношение на данъчната политика в бранша, Пламен Моллов посочи Италия. Там има повече от 600 000 малки производители. Всичките са регистрирани и подлежат на контрол.

Източник: БНТ

  1. 27 фирми в надпревара за винените „Оскари”
  2. Развитие на пивоварната индустрия и дейността на СПБ през 2010 година
  3. Избират Цар на виното в Петрич
  4. Бирата е полезна за здравето
  5. Бирата ни прави слаби и здрави
  6. Изтича срокът за подаване на декларации за произведено количество винено грозде, мъст и вино от реколта 2010 г.
  • 94
  • 95
  • 96
  • 97
  • 98
  • 99
  • 100
  • 101
  • 102
  • 103

CB Login - Вход

  • Забравена парола?
  • Забравено потребителско име?
  • Sign up
  • Производители и търговски организации
  • Специализирани новини и събития
  • Любопитна и забавна информация
  • Основни суровини и материали
  • Браншови и контролни органи
  • Технологично оборудване
  • Лабораторно оборудване
  • Винени сортове грозде
  • Исторически сведения
  • Дегустация
  • Файлове
Вино
  • Виното - характеристика и особености
  • Технология на белите вина
  • Технология на розовите вина
  • Технология на червените вина
Пиво
  • Технология на малца
  • Технология на пивото
За контакти
  • Данни за контакт
© 2009 - 2026 Пресъздаването и публикуването на материали от сайта без изричното писмено съгласие на Винарко ЕООД е забранено
© Bulgariandrinks.com Всички права запазени