Напитките в България
  • Начало
  • Видове напитки
      • Back
      • Вино
      • Пиво
      • Безалкохолни напитки
  • Технологии
      • Back
      • Технология на белите вина
      • Технология на розовите вина
      • Технология на червените вина
      • Технология на малца
      • Технология на пивото
      • Технология на безалкохолните напитки
  • Магазин
  • Контакти
  • Силно българско присъствие на Европейския форум на пивоварите
  • Инвестициите за зелени решения в пивоварния бранш надхвърлят 60 милиона лева
  • Доброволното етикетиране на бирите в ЕС надхвърли очакванията
  • Хмелът повишава антиоксидантите в пивото
  • Пловдив посрещна Националната бирена академия

Специализирани новини и събития

Новини и събития

Младо вино стана шампион на „Винария 2011“

Златен ритон 2011Бяло вино „Лева совиньон блан“ реколта 2010 г. грабна приза „Златен ритон“ с най-висока оценка сред всички претенденти, участвали в Националните дегустации на вина и високоалкохолни напитки. Най-престижната награда на международната изложба „Винария“ – „Златен ритон“, тази година получиха общо 6 вина. Отличените със златни, сребърни и бронзови медали са 463 – 373 вина, 90 ракии и бренди.

Освен шампиона, произведен от „Винекс“-Славянци“, другите носители на „Златен ритон“ са: бяло вино от стара реколта „Шардоне Нови пазар“ („Винекс Преслав“), „Розе партида І“ от нова реколта („Черноморско злато“), „Каберне совиньон“ от стара реколта („Черноморско злато“), „Ле пасионел шардоне“ бяло от търговската мрежа („Синтика уайнъри“- Сандански), „Персона каберне фран“ червено от търговската мрежа („Винпром Ямбол“). Призовете бяха връчени от инж. Красимир Коев, изпълнителен директор на Изпълнителна агенция по лозата и виното, кмета на Пловдив Славчо Атанасов, председателя на Общинския съвет в Пловдив Илко Илиев, изпълнителния директор на Международен панаир Пловдив Богомил Бонев и бизнесмена Георги Гергов.

Наградените вина са изключителни по своите качества, признати от чуждестранни дегустатори след повторни тестове и безспорни фаворити в групите си, заяви проф. Пламен Моллов, председател на УС на Националната лозаро-винарска камара, която организира най-авторитетния конкурс за вина, ракии и бренди у нас като част от Международната изложба „Винария“. Тази година в надпреварата участваха 435 проби от бели и червени вина, 86 от ракии и 10 от бренди на 27 производители.

Най-много отличия за вина – общо 74, получи „ЛВК Търговище“, следван от „Черноморско злато“ (59), „Сис индустрийс“ (37) и „Винпром Ямбол“ (34). В раздела за ракии и бренди първенец е „Черноморско злато“ с 23 медала, следван от „Винпром Пещера“ (12), „Винпром Ямобл“ (10), „Сис индустрийс“ и „Вини“-Сливен (по 9).

Тази година за първи път бе връчена и награда на енолог, който най-точно е оценявал пробите. Това е Бойка Стоева от Русе. Приза за най-много отличия на „Винария 2011“ взе „ЛВК Търговище“.

Награждаването на победителите стана на традиционната Нощ на Златните ритони в палата 2 на Международен панаир Пловдив на 23 февруари.

„Винария 2011“ продължава до 26 февруари. Заедно с нея в панаира се провеждат още две международни изложения - „Фудтех“ (за храни, напитки, опаковки и технологии) и „Хорека Пловидв“ (за оборудване на хотели, ресторанти, заведения и търговски обекти). Така за първи път се събират изложители и посетители специалисти от няколко свързани бранша с общи маркетингови интереси в сферата на храните, напитките и туризма.

Пълен списък на наградени вина и високоалкохолни напитки на "Винария 2011"

  1. Нова идея за етикетиране – индикиране на количеството вода в производствения процес
  2. Бутикови серии вина пускат български изби
  3. Две чаши вино на ден съхраняват мозъка
  4. Трифон Зарезан е - лозарите празнуват
  5. Винопроизводството в страната е ударено сериозно от кризата
  6. 27 фирми в надпревара за винените „Оскари”
  7. Развитие на пивоварната индустрия и дейността на СПБ през 2010 година
  8. Избират Цар на виното в Петрич
  9. Бирата е полезна за здравето
  10. Бирата ни прави слаби и здрави
  11. Изтича срокът за подаване на декларации за произведено количество винено грозде, мъст и вино от реколта 2010 г.
  • 89
  • 90
  • 91
  • 92
  • 93
  • 94
  • 95
  • 96
  • 97
  • 98

CB Login - Вход

  • Забравена парола?
  • Забравено потребителско име?
  • Sign up
  • Производители и търговски организации
  • Специализирани новини и събития
  • Любопитна и забавна информация
  • Основни суровини и материали
  • Браншови и контролни органи
  • Технологично оборудване
  • Лабораторно оборудване
  • Винени сортове грозде
  • Исторически сведения
  • Дегустация
  • Файлове
Вино
  • Виното - характеристика и особености
  • Технология на белите вина
  • Технология на розовите вина
  • Технология на червените вина
Пиво
  • Технология на малца
  • Технология на пивото
За контакти
  • Данни за контакт
© 2009 - 2026 Пресъздаването и публикуването на материали от сайта без изричното писмено съгласие на Винарко ЕООД е забранено
© Bulgariandrinks.com Всички права запазени