Последни новини и събития

Хайде на по халба!

Бирата – натуралност, настроение и кехлибарени мигове с приятели На Илинден българските пивовари отбелязват професионалния си празник, защото пророк Илия е избран за техен покровител от игумена на Бачковския манастир епископ Наум преди близо 25 години. Това е добър повод да си припомним любопитни факти за бирата и защо човечеството обича...

20-07-2017

Read more

Облачно, с бира

МНЕНИЯ

Пазарът ще продължи да спада и през 2011 г.

Стремим се да привлечем консуматори извън бирената категория, казва Драган Радивоевич, изп. директор на "Каменица" АД
Прогнозите за бирената индустрия са, че пазарът ще продължи да спада и през 2011 г. Ето защо с иновациите, които представяме тази година, се стремим да привлечем консуматори извън бирената категория, като им предлагаме алтернативи на традиционната напитка.
Същевременно "Каменица" АД отчита 6% ръст на продажбите за първите шест месеца на годината и ръст на пазарния дял на компанията, който към началото на май достига 29.6% по данни на AC Nielsen. Ръст в пазарния дял отбелязва и марката "Каменица". По данни на AC Nielsen той достига 17.2% към май тази година. Това представлява ръст от 2.4 пункта спрямо същия месец на миналата година.

Кризата оказва влияние и през това лято

Балансът между разходите и разумната пазарна цена е в основата на развитието, казва Мирослав Динев, изп. директор на "Болярка ВТ" АД
Лятото на 2010 г. като цяло за индустрията беше белязано от кризата, въпреки която нивата на продажбите се задържаха сравнително стабилни. Поради чувствително намаления си семеен бюджет купувачите се пренасочиха към значително по-евтини стоки, търсейки все по-изгодни оферти на предлаганите марки бира.
Икономическата криза безспорно оказва влияние върху пазара и през това лято. Съгласно нашите проучвания продажбите през 2011 г. отбелязват продължителен спад от около 5-10%. За наша огромна радост "Болярка" бележи под средния за страната спад. Цената на пивото се влияе от няколко основни фактора, а именно ценовите нива на основните суровини и материали за производството, стойността на енергоизточниците и най-вече цената, която потребителите са склонни да платят. Балансът между производствените разходи и разумната пазарна цена е в основата на развитието на компанията и увеличаването на продажбите.

Тази година сме съсредоточени върху иновациите

Състоянието на бирения пазар е подобно на миналогодишното, може би малко под това ниво, коментира Румен Колев, маркетинг мениджър на "Загорка" АД
Тази година сме изключително съсредоточени върху иновациите на продуктите от нашето портфолио. Потребителите стават все по-взискателни, информирани и търсещи различни вкусове и преживявания, ето защо се стремим винаги да бъдем в крак с тенденциите, за да удовлетворяваме тези нужди.
Миналото лято не беше много благоприятно за целия бирен пазар. Българските потребители са станали по-малко уверени в покупките си и са се отказали от някои от обичайните поводи за консумация на бира, главно когато става въпрос за излизане в заведение. Нашите виждания са, че състоянието на бирения пазар е подобно на миналогодишното, дори може би малко под това ниво. Цените ни остават стабилни и през лятото.

Очакваме лошо време и нископлатежни туристи

Т. нар. all inclusive модел дава отражение върху всичко в нашия бизнес, казва Александър Грънчаров, изп. директор на "Карлсберг България" АД
Миналото лято беше тежко. Кризата се отрази на сектора в три направления: спад на пазара като обем, спад на пазара като стойност (налагат се все повече евтини бирени марки в PET опаковки) и спад на хорека пазара.
И тази година очакваме тежък сезон, лошо време и нископлатежни туристи. Т. нар. all inclusive модел дава отражение върху всичко в нашия бизнес - доставчици и съпътстващи заведения и ресторанти. Независимо от това ние очакваме увеличение на нашите продажби, което се дължи на активна търговска политика, релевантна маркетингова стратегия, адекватни опаковки, позволяващи да се запълнят ниши на пазара и да се отговори най-добре на търсенията на българския потребител.

Източник: Иглика Филипова www.pari.bg