Последни новини и събития

Хайде на по халба!

Бирата – натуралност, настроение и кехлибарени мигове с приятели На Илинден българските пивовари отбелязват професионалния си празник, защото пророк Илия е избран за техен покровител от игумена на Бачковския манастир епископ Наум преди близо 25 години. Това е добър повод да си припомним любопитни факти за бирата и защо човечеството обича...

20-07-2017

Read more

Младо вино стана шампион на „Винария 2011“

Златен ритон 2011Бяло вино „Лева совиньон блан“ реколта 2010 г. грабна приза „Златен ритон“ с най-висока оценка сред всички претенденти, участвали в Националните дегустации на вина и високоалкохолни напитки. Най-престижната награда на международната изложба „Винария“ – „Златен ритон“, тази година получиха общо 6 вина. Отличените със златни, сребърни и бронзови медали са 463 – 373 вина, 90 ракии и бренди.

Освен шампиона, произведен от „Винекс“-Славянци“, другите носители на „Златен ритон“ са: бяло вино от стара реколта „Шардоне Нови пазар“ („Винекс Преслав“), „Розе партида І“ от нова реколта („Черноморско злато“), „Каберне совиньон“ от стара реколта („Черноморско злато“), „Ле пасионел шардоне“ бяло от търговската мрежа („Синтика уайнъри“- Сандански), „Персона каберне фран“ червено от търговската мрежа („Винпром Ямбол“). Призовете бяха връчени от инж. Красимир Коев, изпълнителен директор на Изпълнителна агенция по лозата и виното, кмета на Пловдив Славчо Атанасов, председателя на Общинския съвет в Пловдив Илко Илиев, изпълнителния директор на Международен панаир Пловдив Богомил Бонев и бизнесмена Георги Гергов.

Наградените вина са изключителни по своите качества, признати от чуждестранни дегустатори след повторни тестове и безспорни фаворити в групите си, заяви проф. Пламен Моллов, председател на УС на Националната лозаро-винарска камара, която организира най-авторитетния конкурс за вина, ракии и бренди у нас като част от Международната изложба „Винария“. Тази година в надпреварата участваха 435 проби от бели и червени вина, 86 от ракии и 10 от бренди на 27 производители.

Най-много отличия за вина – общо 74, получи „ЛВК Търговище“, следван от „Черноморско злато“ (59), „Сис индустрийс“ (37) и „Винпром Ямбол“ (34). В раздела за ракии и бренди първенец е „Черноморско злато“ с 23 медала, следван от „Винпром Пещера“ (12), „Винпром Ямобл“ (10), „Сис индустрийс“ и „Вини“-Сливен (по 9).

Тази година за първи път бе връчена и награда на енолог, който най-точно е оценявал пробите. Това е Бойка Стоева от Русе. Приза за най-много отличия на „Винария 2011“ взе „ЛВК Търговище“.

Награждаването на победителите стана на традиционната Нощ на Златните ритони в палата 2 на Международен панаир Пловдив на 23 февруари.

„Винария 2011“ продължава до 26 февруари. Заедно с нея в панаира се провеждат още две международни изложения - „Фудтех“ (за храни, напитки, опаковки и технологии) и „Хорека Пловидв“ (за оборудване на хотели, ресторанти, заведения и търговски обекти). Така за първи път се събират изложители и посетители специалисти от няколко свързани бранша с общи маркетингови интереси в сферата на храните, напитките и туризма.

Пълен списък на наградени вина и високоалкохолни напитки на "Винария 2011"